所謂離心機(jī)，就是利用離心力，來分離液體與固體顆?；蛞后w與液體混合物中各組分的機(jī)械。它主要是用于將懸浮液中的固體顆粒與液體進(jìn)行分開;或是將乳濁液中的兩種密度不同，又互不相溶的液體物質(zhì)分開(例如從牛奶中將奶油分離出來);它還可以用于來排除濕固體中的液體，例如用洗衣機(jī)將濕衣服進(jìn)行甩干;特殊的超速管式分離機(jī)還可分離不同密度的氣體混合物;利用不同密度或粒度的固體顆粒在液體中的沉降速度不同的特點(diǎn).

它是根據(jù)液體中介質(zhì)的密度不同，旋轉(zhuǎn)后產(chǎn)生分層，從而起到了物質(zhì)分離的效果，離心機(jī)機(jī)械分離的過程主要是屬于物理過程，機(jī)械分離性能的優(yōu)劣，與被分離物料的物理性能有著極大的關(guān)系。如利用沉降原理來進(jìn)行分離的重力沉降或沉降式離心機(jī)與固相顆粒的粒徑分布、固相密度、顆粒的形狀以及液相的密度、粘度和表面的張力等均密切相關(guān)